Ihr Lieben, es ist soweit! Am Montag startet mein zweites Projekt “Essen am Existenzminimum”. Glücklicherweise werde ich die 4 Wochen nicht alleine bestreiten. Meine liebe Kollegin Eva fand Gefallen an der Idee und hat sich kurzerhand angeschlossen.
Vier Wochen lang leben von 2,50 EUR am Tag. Sehr großen Respekt habe ich davor, wenn ich mir überlege, wie sich dies auf die kommenden Wochen auswirken wird: Lebensmittel gibt es nur noch vom Discounter, alles andere kostet zu viel. Frische Lebensmittel sind oft teurer als ähnliche Produkte aus der Dose oder aus dem Glas (dazu im Laufe des Monats mehr). Kein Lieferservice in der Mittagspause, jeden Abend selber (vor)kochen. Den größten Respekt jedoch habe ich vor den Gelüsten, die jeden von uns von Zeit zu Zeit heimsuchen. Der Eisbecher am Sonntag Nachmittag muss genauso ausfallen wie das Glas Rotwein vor dem Fernseher.
Meine Einkaufsliste für die ersten 5 Tage stehen fest, ihr könnt sie auf dem Foto finden.
Liebe Jule,
hast du schon viele „Kochvorschläge“ bekommen, die es leichter machen mit 2,50€ am Tag gesund satt zu werden? Da ich über einige Erfahrung, in Sachen unter Harz IV-Satz leben, verfüge, kann ich dir außer Linseneintöpfe, sicher einige Vorschläge machen. Zumüllen möchte ich dich nicht, daher gib mir, wenn du Bedarf hast ein Signal. Ganz liebe Grüße aus dem Hunsrück
BItte sehr gerne Anja! Bin sehr gespannt. Und über Vorschläge von dir freue ich mich doppelt, da es immer sehr lecker schmeckte bei dir 😀