Mittlerweile sind fast 2 Wochen vergangen. Wider Erwarten haben mich die Erfahrungen der letzten Wochen stärker geprägt als vermutet.
Nach wie vor ernähre ich mich nicht signifikant anders als im 2,50€ Projekt, einziger Unterschied: Statt Billig gibts jetzt wieder Bio. Dennoch scheine ich Gefallen an den einfachen Speisen gefunden zu haben.
Vergangenes Wochenende verbrachte ich in Wien. Abgesehen davon, dass ich jedem einen Besuch in dieser wunderbaren Stadt empfehlen möchte, ließ natürlich auch das Kulinarische nicht zu wünschen übrig: Wiener Melange, Sachertorte, Wiener Schnitzel oder Kaiserschmarrn um nur die Klassiker zu nennen. Natürlich habe ich mich quer durchs Sortiment probiert und dies auch sehr genossen. Dennoch merkte ich recht bald, dass meine Geschmacksnerven und auch mein Körper überfordert waren mit diesen komplexen Mahlzeiten. Kaum zuhause angekommen genoss ich mit Wohlwollen meinen abendlichen Apfel und die einfache Kartoffel-Gemüse-Küche, die es bei mir seit dem März-Projekt in sämtlichen Ausführungen und Variationen gibt.
Ich hätte nicht gedacht, dass ich derart Gefallen am „einfachen“ Essen finden würde, aber es ist überaus schmack- und nahrhaft, wenn man mal den Dreh raus hat.
Was mich hingegen total überfordert ist die Auswahl in den großen Supermärkten. Just nach Beendigung des letzten 2,50€ Tages ging ich in einen großen Supermarkt, um mir etwas besonders Leckeres zu kaufen, als Belohnung quasi. Aber statt mich an der Auswahl zu erfreuen überkam mich totale Überforderung. Im Discounter wusste ich sehr genau, was ich brauchte aber hier? Puh… Das Ende vom Lied? Gekauft habe ich mehr oder weniger das Gleiche wie die letzten Wochen, nur eben in besserer Qualität. Ich bin gespannt wie sich mein Empfinden weiter entwickelt…
Insbesondere durch mein nächstes Projekt „4 Wochen vegan“. Ich muss gestehen, dass es eine weniger große Herausforderung darstellt als das letzte Projekt, da ich mich immer wieder mal mit diesem Thema auseinandersetze. Allerdings komme ich zu keiner nachhaltigen Meinung, zu vielschichtig sind die Themen und Probleme der „Für und Wider“. Am 28.04. geht es los, ich freue mich drauf. Wenn du dich mir anschließen möchtest, schreib mich gerne an, zusammen machts mehr Spaß 🙂